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超ポイントアップ祭 【ふるさと納税】【A-2】純米吟醸『蒲原』「山田錦」1本、「たかね錦」1本 無濾過袋取り生原酒 飲み比べセット 720ml-純米吟醸酒





製品仕様
商品名【ふるさと納税】【A-2】純米吟醸『蒲原』「山田錦」1本、「たかね錦」1本 無濾過袋取り生原酒 720ml 飲み比べセット
名称日本酒
商品内容・蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り生原酒 山田錦
・蒲原 純米吟醸 無濾過袋取り生原酒 たかね錦
内容量・個数各720ml×1本 合計2本
原材料米(国産)、米麹(国産米)
原材米名山田錦、たかね錦
精米歩合50%
アルコール分16~16.9度
日本酒度+5
酸度1.5
賞味期限180日
保存方法冷蔵
配送方法冷蔵
商品説明蒲原の美味しさを酒米の違いで飲み比べできます。最高級酒米「山田錦」 新潟限定の酒米「たかね錦」です。

蒲原の生酒には酒米の違いで2種類あります。
1つは酒米を代表する「山田錦」もう1つは新潟限定の酒米「たかね錦」です。

「山田錦」は大吟醸にも使用する酒米で、華やかでフルーティーな香と、上品できめ細かな旨味と喉ごしが楽しめます。
「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。
お酒は寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。

製法の「無濾過袋取り生原酒」とは
1.袋から自然に落ちてきたお酒(袋取り)を
2.炭等で濾過することなく.(無濾過)
3.火入れをせず(生)
4.水を加えることなく(原酒)そのままの状態で仕上げたお酒のことを言います。
なのでお酒本来の一番美味しい部分が引き出されます。
いっさい火入れをしていない生酒のためクール便でお届けいたします。
「蒲原 生酒」は販売店限定のため大変珍しいお酒です。
冷やして又はロックでお飲みください。

~蔵の歴史と特徴~
越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒座 蒲原屋』で創業。
良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗」を基本に個性ある酒造りを目指しています。

~二つのブランド~
春夏秋冬いつでも気軽に飲める昔からの地酒の銘柄【麒麟】と屋号蒲原屋から命名し、寒の寒い時期に手作業で造り上げる本格派【蒲原】と二つのブランドがあります。お好みで飲み比べができます。
注意事項・生酒のため冷蔵庫にて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
・蔵元での瓶詰めの関係上、ラベルの日付がお届け日の前月の場合もありますが、冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。
・お酒は二十歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
製造元下越酒造株式会社
新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
販売元桝屋商店
新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1



・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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